快楽亭－日本料理・食事処－

今日は冬至です。冬至は一年のうちで昼がもっとも短く、夜がもっと も長い日です。特に昔から｢冬至にかぼちゃと食べると長生きする｣といわれています。これは冬至の時期は年末の多忙な時期でもあり、寒さも一層増してきて風邪をひきやすくなる時期でもありますから、栄養豊富なかぼちゃを食べて冬を元気に乗り切ろうという昔の人の智恵からきているものです。
冬至の晩には柚子湯に浸かって体を温め、かぼちゃを食べて寒い冬を元気に過ごしましょう。