鮎の季節がやってきました。 鮎をたくさん使った鮎懐石をはじめました。塩焼きはもちろん鮎寿司、稚鮎のから揚げ、姿造り、鮎田楽、 甘露煮、鮎ご飯(写真)、季節の味を味わってください。 鮎は食べやすいように骨が抜いてあり 骨はから揚げにしてお出ししています。 季節限定ですのでお早めにご予約ください。
2005年07月21日
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鮎の季節がやってきました。
鮎をたくさん使った鮎懐石をはじめました。塩焼きはもちろん鮎寿司、稚鮎のから揚げ、姿造り、鮎田楽、
甘露煮、鮎ご飯(写真)、季節の味を味わってください。
鮎は食べやすいように骨が抜いてあり
骨はから揚げにしてお出ししています。
季節限定ですのでお早めにご予約ください。